100克香蕉含糖多少克(100克香蕉含糖多少克碳水)

【导读】糖是植物中最常见的有机化合物，它在香蕉中以熔点很低的葡萄糖、果糖和蔗糖的形式存在。每一克香蕉含糖量是多少克？本文将为您详细介绍香蕉含糖情况，并分析不同品种香蕉所含糖量及种类差异，并给出有关建议。



      香蕉含糖多少克？根据美国维斯卡夫营养专家威廉·弗雷泽，100克香蕉含糖量为约12-16克。根据弗雷泽有限公司（Flex）饮食调查，香蕉的糖分含量基本保持不变，但会随着香蕉成熟过程而改变，糖分含量会随着香蕉的成熟而升高。

      美国国家营养研究所（USDA）的营养分析表显示，一般而言，每100克香蕉含糖量为13.81g，其中包括1.19克葡萄糖，10.62克果糖和1.99克蔗糖。

      不同种类的香蕉含糖量也不同。根据美国国家营养研究所（USDA）的营养分析数据，熟香蕉的含糖量较高，每100克熟香蕉提供14.3克糖，其中包括1.60克葡萄糖，11.65克果糖和2.04克蔗糖。而比较新鲜的香蕉含糖量会比较低，比如每100克新鲜香蕉只含糖约为9.26克，其中葡萄糖和果糖分别为0.95克和7.44克，蔗糖为0.87克。

      此外，不同品种的香蕉糖分含量也有很大差别。比如，每100克蓝色香蕉含有约13.8克糖，其中包括1.39克葡萄糖、10.60克果糖和1.80克蔗糖；而每100克黄色香蕉含有约15.9克糖，其中包括1.77克葡萄糖、11.50克果糖和2.63克蔗糖。从上述数据可知，一般来说，不同品种的香蕉糖分含量差异很大，而黄色香蕉的糖分含量会比蓝色香蕉的糖分含量高。

      综上，每一克香蕉含糖量约为13.81克，而不同品种的香蕉糖分含量也不尽相同，熟香蕉的含糖量较高，而黄色香蕉的糖分含量会比蓝色香蕉的糖分含量高。因此，消费者可以根据吃香蕉时间分别选择合适香蕉。

      【总结】综上所述，100克香蕉含糖量为约13.81克，其中包括1.19克葡萄糖、10.62克果糖和1.99克蔗糖。不同品种香蕉的糖分含量会有所差别，熟香蕉的含糖量较高，而黄色香蕉的糖分含量会比蓝色香蕉的糖分含量高，消费者可以根据吃香蕉时间分别选择合适香蕉。

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