导读:每日食用香蕉能够为人们提供大量营养,特别是锌。本文将就100g香蕉中含有多少锌进行详细的剖析,让您在每日膳食中更好地进行营养的补充。
很多人都知道香蕉中富含钾,但事实上香蕉中也含有锌元素,100g香蕉中含有0.15mg的锌。而这就是真正的锌的含量。但要注意的是,100g的香蕉的实际含量会受到水分的影响,也就是说水分多的香蕉含有的锌元素会减少。
锌元素是构成人体某些重要酶以及多种蛋白质的基本元素,这些物质都可以广泛参与人体的新陈代谢和免疫系统的维护,因此锌元素会参与女性怀孕、皮肤和粘膜的保护,促进儿童的心脏、神经及体重的健康发育等等。
维生素和矿物质如锌是人体所必需的,但一般情况下缺锌会引起儿童多毛症,成人可能表现为贫血、虚弱、胃不舒服、月经失调、皮肤病及红斑等。
锌是必需的营养素,在每天膳食中,应当有意识地选择富含锌元素的食物,如葵花子、核桃仁、牛肉、羊肉、鱼虾、虾仁、豆芽、西兰花等。此外,香蕉也是一种营养丰富的水果,100g香蕉中含有0.15mg的锌元素,可以满足每日身体所需。
总结:锌是必需的营养素,可以参与女性怀孕、皮肤和粘膜的保护,促进儿童的心脏、神经及体重的健康发育,缺锌会引起儿童多毛症、成人可能表现为贫血、虚弱等症状。100g香蕉中含有0.15mg的锌元素,是较为丰富的锌来源,在每天膳食中可以作为保持健康的重要补充。
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