导读:本文旨在回答【1根香蕉多少克碳水】的问题,总结并从多个方面展开分析,具体略述香蕉中的碳水含量。
香蕉是一种常见的水果,人们都喜欢吃香蕉,也被认为是有益于健康的食物。在营养学中,“碳水化合物”是一种重要的营养组成成分,它占果蔬中的主要部分。因此,想要了解一根香蕉含有多少碳水,首先,我们必须先弄清楚香蕉的大概组成。
根据最新的研究,1根普通大小的香蕉(约100克)组成如下:总结来说,香蕉中大约有75%-85%是水,5%-10%是蛋白质,2%-6%是脂肪,8%-10%是碳水化合物。
其中,碳水化合物又分几种,包括:分糖(果糖、葡萄糖等)、淀粉(玉米淀粉、小麦淀粉等)、膳食纤维(减少急性炎症,降低血糖水平)。据估计,1根香蕉约含有14-19克碳水化合物,其中大约4-7克是蔗糖,1-2克淀粉和1-2.5克膳食纤维,其余大部分是各种分糖,如葡萄糖、果糖等。
除此之外,香蕉中还含有一些矿物质,如钾、镁、钙等。而钾含量最丰富,每100克香蕉中含有约360毫克的钾,比同重量的苹果、梨的钾含量还要多得多,所以,香蕉经常被称为“钾的宝库”。
总结:本文旨在回答【1根香蕉多少克碳水】的问题,100克香蕉组成中,碳水含量占8%-10%,约为14-19克,其中大部分是分糖,如果糖、淀粉和膳食纤维。此外,香蕉中还含有钾、镁、钙等矿物质,钾含量尤其丰富,被称为“钾的宝库”。
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