导读:本文将就吃5根香蕉含多少钾这一问题展开讨论,从香蕉的概述、钾的作用开始,再到香蕉的营养素介绍、体内钾的含量及其建议摄入量,一探究竟。
香蕉是世界上流行广泛的水果,多以干果形式存在,新鲜香蕉有柔软口感,甜美多汁,多数人都喜欢食用。香蕉内含众多营养成份,其中最突出的是钾。
钾是人体必不可少的微量元素,大部分存放于细胞内和组织之间。可以参与调节体液,保持酸碱平衡、调节毛细血管的通畅和支持肝脏正常的功能,并促进神经系统正常的发育和维护,是促使血液中电解质具有分布于液囊和核心细胞的活性的重要因素。
香蕉每100克中的钾含量为358mg,比苹果高6倍,比橙子高7.5倍,比西瓜高11.5倍,比石榴高13.5倍,比圣女果高15倍,比水蜜桃高22倍,是含钾最多的水果之一。
根据美国科学院营养学会(The American Society for Nutritional Science)的建议,成人每日所需钾摄入量为4700毫克,而儿童每日所需钾摄入量则比成人要低,且会随着年龄的增长而逐渐增加。
同时,美国科学院也认为,成人每日可以摄入3500毫克的钾,而儿童每日可以摄入3500-4000毫克的钾,如果超出这些量可能会降低钾摄入量,导致多种疾病。
由此可见,食用5根香蕉含有的钾大约为1790毫克,摄入量较高,如果成人在一日之内摄入太多香蕉,则容易超出所需量,有可能会降低身体对钾的养分摄取,导致营养部分出现缺乏或过多等情况。
总结:5根香蕉含有的钾大约为1790毫克,超出建议摄入量会对营养有影响,故应控制每日香蕉摄入量,以获取钾的最大益处。
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