导读:100克香蕉含有多少糖?这是一个非常有趣的问题,本文将给出香蕉中糖的构成和来源,并通过表格的形式提供大约100克香蕉中所含有的糖量。
香蕉是热带和亚热带气候下生长的一种产自于东印度群岛的植物,也是最受欢迎的水果之一。在香蕉中,糖的主要成分是蔗糖(sucrose)、果糖(fructose)和葡萄糖(glucose)。它们可以从果实抽提出来,也可以来源于植物代谢产物,如果植物在光合作用下产生了大量的糖,那么果实中的糖会比较多。
香蕉中的糖含量可以从水果的植物学特性中得到,可以说没有完全的准确的数据可以提供。因此,以下数据是根据不同品种的香蕉计算得出的大约数据,用以说明香蕉中糖的构成和来源。
表1 100克香蕉中糖含量分布
|类别 | 含量 |
| :--- | :---: |
| 蔗糖 | 12.2g |
| 果糖 | 6.8g |
| 葡萄糖 | 1.3g |
| 总共 | 20.3g |
根据以上表格可得:一般100克香蕉含有20.3克糖,其中蔗糖占到12.2克,果糖占6.8克,葡萄糖占1.3克。
糖可以给香蕉提供咸味,也是香蕉的重要营养物质构成之一。平时吃的香蕉,有的糖含量很低,有的糖含量会高一些。因此,在吃香蕉时差别较大,最好吃香甜的香蕉,含糖量较高,可以补充更多的营养物质。
总结:从以上内容可以看出,100克香蕉含有20.3克糖,其中蔗糖占12.2克,果糖占6.8克,葡萄糖占1.3克。饮食中要求吃的香蕉,最好选择糖含量高的香蕉,以补充更多的营养物质。
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