《一根香蕉晒干多少克》
导读：本文将从烘干原理、影响因素以及实践方法等几个方面解释一根香蕉烘干后的重量。
一支香蕉晒干后的重量，取决于该香蕉本身的重量，以及晒干过程中的影响因素。烘干的原理是水分蒸发，以致食品里的水分流失，使食物的质量和尺寸减少。而影响因素有烘干温度和空气流速、室温、湿度和烘干时间等。
烘干温度高能加快水分蒸发，但不宜过高，否则可能导致食物表面烧焦。空气流速高也可以加快烘干过程，但不宜过大，过大会导致食物质地变差。室温与湿度也会影响烘干效果，如果室温过高或者湿度过大，则会延长烘干时间。最后，烘干时间也要合理的，过长的烘干时间会导致食物味道变淡，营养流失。
基于以上原理，实践步骤是：1.用厨房纸巾吸去香蕉表面的多余水分；2.将香蕉放入40℃以上的烘箱，空气流速维持在10m/s左右；3.开启烘干模式，直至表面皮质变得紧绷。
总之，一根香蕉烘干后的重量由该香蕉本身的重量、烘干温度、空气流速、室温、湿度以及烘干时间等影响因素决定，正确的烘干方法可以保持食物的新鲜口感。
总结：本文介绍了一支香蕉烘干后的重量，由于烘干的原理，以及烘干温度、空气流速、室温、湿度和时间等因素的影响，需要正确的烘干方法才能保持食物的新鲜口感。
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